Mục tiêu

Lớn tuổi, ít AMPK và khó giảm béo hơn

Nếu bạn đến tuổi trung niên, bạn sẽ nhận thấy rằngMỗi năm bạn phải trả nhiều tiền hơn để giảm béo.

Đó là do các yếu tố khác nhau, bao gồm mức độ testosterone và hormone tuyến giáp thấp hơn.

Tuy nhiên, nghiên cứu mới đã phát hiện ra mối liên hệ trực tiếp hơn giữa tuổi tiến bộ và tăng độ khó của định nghĩa cơ bắp: Chất kích hoạt AMP-protein kinase (AMPK).

Protein này xuất hiện trong tất cả các tế bào cơ và chịu trách nhiệm điều chỉnh quá trình chuyển hóa năng lượng và đốt cháy chất béo. Khi các tế bào cơ có nhu cầu năng lượng cao, như khi tập thể dục, AMPK và tăng tốc độ trao đổi chất của các tế bào cơ và lượng chất béo chúng sử dụng làm nhiên liệu.

Các nhà nghiên cứu của Đại học Yale họ đã nghiên cứu những con chuột và phát hiện ra rằng khi cơ thể chúng già đi,khả năng kích hoạt AMPK bị giảm rõ rệt.

Trong một nghiên cứu được công bố bởi Jim Stoppani người ta đã phát hiện ra rằng AMPK làm tăng các protein không ghép đôi, nhân lên lượng calo và chất béo được tiêu thụ bởi các tế bào cơ.

Các kết quả cung cấp nhiều ánh sáng hơn về khó khăn trong việc giảm béo khi bạn già đi, mặc dù bạn có thể tiếp tục tập luyện chăm chỉ. Theo Stoppani, "Nghiên cứu cho thấy rằng khi bạn già đi, bạn có thể cần phải tập luyện chăm chỉ hơn và có nhiều thời gian hơn để có được kết quả tương tự".

Nhưng hãy luôn nhớ rằng, dù trẻ hay già, việc tập thể dục thông thường giúp cải thiện sức khỏe, tăng cường chất lượng cuộc sống và tăng cơ hội sống lâu.

Nghiên cứu thêm về AMPK

các Nhà khoa học Yale đã điều tra hoạt động của AMPK ở những con chuột nhỏ nhất (ba tuần) và ở những con chuột già nhất (hai tuổi). Họ đã báo cáo trong một số phát hành năm 2007 của tạp chí Chuyển hóa tế bào rằng chuột già cho thấy hoạt động AMPK ít hơn rõ rệt so với chuột non.

Ngoài ra, cơ bắp của những con chuột tập thể dục cho thấy hoạt động AMPK tăng 100%, trong khi những con chuột già được huấn luyện thường xuyên chỉ đạt được mức tăng 20%.

Kết luận

Dữ liệu nghiên cứu cho thấy khi chúng ta già đi, chúng ta đốt cháy ít calo và ít chất béo hơn khi tập thể dục, và thậm chí là khi nghỉ ngơi.

Điều đó có nghĩa là chúng ta phải tập luyện chăm chỉ hơn và lâu hơn, ít nhất là liên quan đến aerobes, để tiêu thụ cùng một lượng calo và chất béo.

Chúng ta cũng có thể nghĩ rằng, khi chúng ta quay sang nhiều năm, chúng ta cần dựa vào các chất bổ sung như caffeine, chiết xuất trà xanh và các chất khác để tăng tốc độ trao đổi chất và mức tiêu thụ chất béo.