Dinh dưỡng

Các yếu tố ảnh hưởng đến sự đồng hóa của vitamin

Có một số yếu tố có thể ảnh hưởng đến quá trình đồng hóa vitamin:

Căng thẳng

Yếu tố này tạo ra sự bài tiết lớn hơn của adrenaline bởi tuyến thượng thận, tạo ra mức tiêu thụ vitamin C. Lượng vitamin E cao hơn và những người thuộc nhóm B cũng được yêu cầu.

Đồ uống có cồn

Việc tiêu thụ rượu được đặc trưng bởi sự đóng góp calo mà không có giá trị dinh dưỡng vì nó hầu như không có vitamin, làm giảm sự thèm ăn, ủng hộ thiếu hụt vitamin như B1, B2, B3, B6 và B9 (axit folic). Tiêu thụ quá mức nó ức chế sự hấp thụ các vitamin của nhóm B và vitamin C. Điều gì có thể làm mất cân bằng mức độ của cơ thể chúng ta.

Thuốc lá

Thuốc lá có hại cho sức khỏe, độc hại cho cơ thể và cũng làm tăng ít nhất gấp đôi nhu cầu vitamin C so với người không hút thuốc. Cụ thể, nó ảnh hưởng đến sự hấp thụ vitamin C và beta-carotene.

Thông thường những người tiêu thụ khoảng 20 điếu thuốc mỗi ngày, ngoài các vấn đề thích hợp của thuốc lá đối với sức khỏe của chúng ta, sẽ có mức độ thấp của các vitamin này với nguy cơ hậu quả là điều này gây ra, và đó là hệ thống miễn dịch của chúng ta sẽ nhìn bực bội và sức khỏe của chúng ta sẽ mong manh hơn.

Đường trắng

Nó không quan trọng bất kỳ vitamin đối với sinh vật, trái lại, nó đòi hỏi sự đóng góp của vitamin và khoáng chất từ ​​dự trữ của chúng ta để được chuyển hóa.

Cà phê hoặc trà

Tiêu thụ cao hạn chế sự hấp thụ dinh dưỡng của một số vitamin như A, B9 và B12. Thức uống này đánh thức chúng ta, và cũng tăng tốc hoạt động của ruột. Do đó, nếu bạn trộn vitamin với cà phê, cơ thể bạn sẽ có một công việc phức tạp hơn là hấp thụ chúng trong đường ruột.

Thuốc

Một số loại kháng sinh như ức chế sự hấp thu vitamin B3, B6, B12 và axit folic.

Thuốc tránh thai ngăn chặn sự hấp thụ vitamin C, B6, B12 và axit folic, cũng như thuốc chống động kinh cũng ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa vitamin D, K và B12.

Những thứ khác như thuốc nhuận tràng ngăn cản sự hấp thụ vitamin D, E và B12, với tất cả những thiệt hại mà điều này gây ra cho cơ thể chúng ta.