Dinh dưỡng

Tiện ích miễn phí để xây dựng chế độ ăn kiêng: MyPlate

Có một số tiện ích miễn phí cho việc kê đơn và kiểm soát chế độ ăn kiêng. Nhân dịp này chúng ta sẽ thấy một điều, mặc dù nó bằng tiếng Anh, có thể rất thú vị. Nó được gọi là MyPlate.

Hướng dẫn MyPlate được tạo bởi Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA, bằng từ viết tắt bằng tiếng Anh) là một loại lời nhắc mang theo thức ăn
lành mạnh, nơi bạn có thể sử dụng các công cụ khác nhau trực tuyến và miễn phí.

"của tôi"Từ" MyPlate "cho thấy tầm quan trọng của việc tùy chỉnh các đề xuất lối sống của từng người, trong khi biểu tượng quen thuộc của món ăn cung cấp
một đại diện trực quan của số lượng, trong chế độ ăn uống, nên chiếm các nhóm thực phẩm sau đây:

  1. Ngũ cốc
  2. Rau
  3. Trái cây
  4. Protein
  5. Sữa

Trên trang web MyPlate, ba mục tiêu chế độ ăn uống chính cho người Mỹ được xác định:

1. Cân bằng lượng calo

  • Thưởng thức đồ ăn, nhưng ăn ít
  • Tránh những phần quá lớn

2. Thực phẩm phải tăng

  • Làm một nửa đĩa trái cây và rau quả của bạn.
  • Làm ít nhất một nửa số ngũ cốc của bạn toàn bộ.
  • Thay đổi sữa tách kem hoặc tách kem một phần (1%)

3. Thực phẩm phải giảm

  • So sánh natri trong thực phẩm như súp, bánh mì và các món ăn đông lạnh, và chọn các sản phẩm chứa ít hơn.
  • Uống nước thay vì đồ uống có đường.

các USDA Nó cũng xác định các mục tiêu cụ thể liên quan đến từng nhóm thực phẩm chính. Ví dụ, người tiêu dùng đang được yêu cầu ăn ít nhất một nửa số ngũ cốc họ ăn, ăn rau, tập trung vào trái cây, ăn nhiều thực phẩm giàu canxi và chọn protein. ít chất béo.

Mặc dù MyPyramid, một hướng dẫn trước đây về MyPlate, chứa các hướng dẫn về "lượng calo tùy ý", sau này đã thay thế nó bằng một danh mục trên "lượng calo rỗng".

các lượng calo rỗng Chúng là calo từ chất béo rắn hoặc từ đường bổ sung thiếu chất dinh dưỡng. Trong số các chất béo rắn (tức là chất béo rắn ở nhiệt độ phòng), chúng tôi tìm thấy bơ, chất béo từ thịt bò hoặc mỡ lợn. Các loại đường được thêm vào là đường hoặc xi-rô được thêm vào trong quá trình chế biến hoặc chuẩn bị thực phẩm.

các USDA cung cấp các ví dụ sau đây về những thực phẩm và đồ uống đó, trong trường hợp của người Mỹ, cung cấp cho họ số lượng calo rỗng lớn nhất:

  • Bánh, bánh quy, bánh ngọt và bánh rán (chứa cả chất béo rắn và đường bổ sung).
  • Đồ uống giải khát, nước tăng lực, đồ uống cho vận động viên và đồ uống dựa trên nước ép trái cây (có thêm đường).
  • Phô mai (chứa chất béo rắn).
  • Pizza (chứa chất béo rắn).
  • Kem (chứa cả chất béo rắn và đường bổ sung).
  • Xúc xích, xúc xích, thịt xông khói và xương sườn (chứa chất béo rắn).

Ngoài việc cung cấp tài liệu giáo dục hữu ích, trang web MyPlate còn chứa các công cụ cho phép khách truy cập tạo kế hoạch cho ăn cá nhân, phân tích chế độ ăn uống của họ và tìm kiếm các bài tập.

Công cụ cho huấn luyện viên cá nhân

Việc sử dụng trang web này bởi các huấn luyện viên cá nhân là một điểm khởi đầu tuyệt vời và giúp đỡ rất nhiều khi nói về việc giáo dục khách hàng của bạn.

Từ mỗi nhóm thực phẩm được mô tả trong MyPlate, những chất dinh dưỡng chính được chỉ ra là khó có được hơn thông qua chế độ ăn kiêng khi chúng tôi loại trừ nhóm đặc biệt này.

€ œKế hoạch ăn kiêng lành mạnh(Kế hoạch chế độ ăn uống lành mạnh) cho phép người dùng nhập dữ liệu về tuổi, cân nặng, chiều cao, giới tính và mức độ hoạt động thể chất của họ và, khi đó, cung cấp cho họ các chỉ dẫn để họ có thể đáp ứng các mục tiêu dinh dưỡng hàng ngày.

Nếu người tiêu dùng chọn một loại thực phẩm cụ thể, họ sẽ nhận được thông tin cụ thể hơn về cách đưa các loại thực phẩm đó vào chế độ ăn uống của họ.

Trang web Myplate: Â //www.choosemyplate.gov/

Các trang web hữu ích khác để chuẩn bị và phân tích chế độ ăn kiêng

//www.sparkpeople.com: Trang web này cung cấp công cụ tìm kiếm thực phẩm, kế hoạch bữa ăn được cá nhân hóa, kế hoạch điều hòa vật lý, công thức nấu ăn, bài viết và diễn đàn được thiết kế riêng.

//www.fitday.com: Trên trang web này, bạn có thể tìm kiếm thực phẩm, bài tập và mục tiêu giảm cân.